《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版372 页ISBN:9787122232830
本书立足于乳品安全的最新发展态势,主要基于影响乳品安全的主要危害因素及其目前最新的快速、准确和灵敏的检测方法,深入客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素,并针对每一因素列出现有的最有效...
邱涛涛译;(英)英国《新科学家》杂志社2019 年出版286 页ISBN:9787521703467
本书属于天文学类图书。这是一本想象宇宙有多少种可能的科普读物。本书从物理规律的演化、生物起源、地外生物存在的可能性、人类未来的发展等七个方面,帮助读者了解平行世界的各种可能,并预测未来世界的发展...