王晓强，陈景震，马庆文主编2015 年出版142 页ISBN：9787504757593
《烹调原料加工技法》为烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程教材之一。实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中的经验体会和成果，对烹饪原料加工技术由浅入深、全面系统地进行了...
韩效伟，石绍云，王晓军本册主编2009 年出版250 页ISBN：9787313054883
本书结合四级考试命题模式，每周设置一个单元，每单元分为“快速阅读”、“阅读理解”两部分。每套练习附有参考答案和详细讲解。
王晓军，孟生旺主编2010 年出版374 页ISBN：9787300128344
本书首先对保险精算学的基本原理进行了分析，然后分寿险精算和非寿险精算两个部分，分别对精算的原理、程序、进行保险精算应该注意的问题等进行了分析。...
福生丛书主编；殷允超本册主编；孙继成，张桂梅，王晓哲等编2013 年出版178 页ISBN：7549537410
本书以新课程标准为理念，对基础知识进行专题训练。本书以周为单位，每周设定5次训练内容，涵盖字音、字形的识记，词语的理解和运用，标点符号的使用，病句的辨析和修改，语言表达的准确、简明、连贯、得体，文学常......
张志海主编2015 年出版112 页ISBN：9787518602063
本书作者长期担任军队机关老年大学书法教师，功底比较深厚，经验比较丰富。本书根据军内外老干部的特点，运用“老年学习心理学”的基本原理，对照图例，分步讲解楷书的入门基础知识，由浅入深，循序渐进，有利于老年......
张志明主编2011 年出版150 页ISBN：9787542747648
本书为小学生作文起步所选作文素材反映了当代小学生的学习、生活。有的描写身边人物和社会人物；有的反映自己的所闻、所思、所感；有的记录了美丽的景色；有的抒发了新奇的想象和内心愿望……...
黄志强主编2003 年出版317 页ISBN：7534120624
本书为论文集。以中国工程院2001年微创外科前沿学术会议为背景，介绍我国微创外科领域的现状及本世纪展望。
张志刚主编2004 年出版300 页ISBN：7502554939
本书介绍了给水排水专业、环境工程专业、市政工程专业、建筑环境与设备工程专业。
