读图时代项目组编2011 年出版218 页ISBN:9787535646507
本书对红木、黄花梨木、鸡翅木、紫紫檀木、花梨木、核桃木、槐木、乌木、松木、柏木等20多种古典家具常用木材做了详细介绍,分析了它们的特征、用途及鉴别要点,并配有实物图片,适合家具制作者、经营者及收藏爱...
吉他时代编译2012 年出版32 页ISBN:9787544436540
本书是阿根廷历史上最伟大的吉他演奏家和教育家之一胡里奥·沙格拉斯穷尽一生编著的一套古典吉他课程中的第一册。从弹拨空弦开始,结合短小精悍的练习曲及精辟的注释,逐步使初学吉他者养成正确的演奏习惯,并掌...
北京读图时代文化发展有限公司2016 年出版119 页ISBN:9787546152943
印象中国·纸上博物馆·鼻烟壶 中国鼻烟壶小巧精致、秀丽可爱,体现出中国的历史、文化和风俗等丰富内涵。本书介绍了鼻烟壶的历史发展、各类鼻烟壶的鉴赏收藏等内容,并配以各历史时期的珍贵鼻烟壶的图片,图文...
美食生活工作室组织编写;牛国平,王淼编著2014 年出版318 页ISBN:9787555200505
本书是一本符合中国人口味的酱料大全,中西合璧,制作过程有详细的步骤演示。此外,为了配合酱料的使用,本书还配备了用酱汁制作美味菜肴的实例,既好用又实用。总之,做出美味菜肴的秘籍在于酱料,酱料的制作诀窍就......
北京读图时代文化发展有限公司2016 年出版184 页ISBN:9787546142128
中国古钱币历史悠久、形制多变,代表了不同时代的社会政治、经济、文化面貌,是中国古代历史文化的重要遗存。本书以中国古钱币的历史发展为主线,介绍了古钱币的类型、铸造工艺,以及不同历史时期的钱币流通情况,引...
饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN:9787538495126
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理,操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉,简洁,突出操作过程中的......
彩膳厨房生活小组主编2010 年出版93 页ISBN:9787535760821
本书在传统粤菜的基础上,以鲜、爽、嫩、滑为特色,撷取东西南北烹饪技艺之众长,以及丰富多彩的物料和调料而创制出来的粤式菜肴。本分册介绍了近90款具有清淡、爽口特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、调...
郑椰影编著;《印尼<生活报>纪念丛书》编委会编2013 年出版214 页ISBN:751006581X
本书编选了原印尼《生活报》总编辑郑楚耘的文章,主要是一些通讯特写和散文,这些作品记叙了20世纪50年代印尼华侨的生活面貌,具有史料价值。...