史成和主编2013 年出版192 页ISBN：9787538467451
食材的量化采用块，片，段等容易掌握的单位，同时附加克重。近百种药食同源的食材与20多种烹调方式的不同组合，这样可以让读者的食谱更加多样化，更加详细说明如何烹调可以保留更多的有效成分。收录较同类书更多种类...
肖小河，秦路平主编；赵艳玲，辛海量，汤海峰，黄宝康，史成和，陈虹副主编2015 年出版123 页ISBN：9787509182260
本书由军地30余位专家，历经10余年，通过实地考察、野外拍摄、本草考证、文献调研和分析研究，对我国军用本草药物资源进行较系统地调查、搜集与整理。内容包括中文名、别名、拉丁学名、本草记载、植物形态、生境...
史成和主编2015 年出版214 页ISBN：9787122210258
“有胃气则生，无胃气则亡”“脾胃虚则百病生”。中医学认为，脾胃是人体的后天之本，是气血生化的源泉。换句话说，人体生长发育、维持生命的一切营养物质都要靠脾胃供给。如果脾胃不好，身体健康也就没有保障了。本...
史成和主编2014 年出版240 页ISBN：9787508841687
随着人们的自我保健意识增强，传统中医、中药养生显示出其悠久的文化底蕴，在广大群众中具有广泛的认同性，越来越多的人通过中医、中药来寻求养生保健之法。本书内容上紧紧围绕中药养生的主题，以文字叙述和表格穿...
史成和主编2013 年出版192 页ISBN：9787553713342
俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全直接影响每个人的身体健康和生命安全。然而，近年来我们餐桌上的食品安全问题屡屡亮起红灯：“瘦肉精”、“毒奶粉”、“染色馒头”、“地沟油”等事件不断被曝光。虽然...
史成和编2017 年出版240 页ISBN：9787557834111
全书共分为四章。第一章从养生功效、搭配宜忌、人群宜忌、烹饪小窍门等几方面介绍了日常生活中经常食用的食物，让您可以根据自己及家人的身体状况选择适合的食物，趋宜避忌，更好地调理身体。第二章针对日常生活...
史成和主编2013 年出版192 页ISBN：9787553712536
本书共分六部分。逐一介绍了54种常见食物的神奇药用、日常必备的纯食物祛病调养方、上班族都需要的食物祛病调养方、给爸妈最贴心的食物祛病调养方、给宝宝的天然食物祛病调养方、女性少不了的食物祛病调养...
