萧家捷,尹宗伦主编;中国食品发酵工业研究院,中国海诚工程科技股份有限公司,江南大学主编2005 年出版858 页ISBN:7501945365
本书主要介绍了食品工厂设计、法规与通用标准、食品工厂管理、食品营销、新产品研究与开发、食品标签、食品安全性、食好生产作业规范(GMP)、危害分析关键控制点(HACCP)等内容。...
全国著名中学特高级教师编写;陈佳辉,郭彦,白文春主编;李宗伦,李付勇,冯雅华副主编;祝铁兴,梁丽,刘2005 年出版114 页ISBN:7206027520
张建国,雷光伦等主编1998 年出版232 页ISBN:7563611037
本书阐述了渗流的基本概念和基本规律、油气渗流的数学模型、单相液体稳定渗流理论等。
王国伦等编著;清华大学美术学院主编2001 年出版96 页ISBN:7539411651
高等教育自学考试(艺术设计专业)指定教材:本书共有3章,包括:“包装结构与装潢设计”、“标志设计”、“企业机构形象设计”。
李宗伦主编2004 年出版379 页ISBN:7206025048
本书根据最新教材编写,在编写过程中充分落实知识点,连成知识线,结成知识网,构成知识面,详尽解读重点、难点,是学生自主学习的好帮手。...