张义，杨顺勇主编（上海应用技术学院）2009 年出版280 页ISBN：9787309064933
本书主要介绍了会展的内涵外延、会展产业、会展经济、会展人才与会展教育等。
陆理民编著（南京旅游职业学院）2004 年出版197 页ISBN：7563712224
本书为全国烹饪专业系列教材之一，读者对象为烹饪专业学生，全国各类饭店西餐制作从业人员。用一章首先介绍了西餐烹饪的起源与发展、西餐的主要特点、欧美主要国家的菜式特点，然后用十一章的篇幅分别介绍了西餐...
对外经济贸易大学信息学院编2014 年出版298 页ISBN：9787566310828
本书收集了对外经济贸易大学校信息学院在商务信息管理系列课程建设方面的四十余篇文章，内容涉及人才培养、课程建设、师资科研、教学研究等，具体有程序设计基础课程建设、计算机系统课程建设、电子商务课程建...
2007年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导 医科类专业 上 正常人体学基础
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版186 页ISBN：753493642X
