中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2018 年出版61 页ISBN:9787518420780
本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化——挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年,我们吃过的挂面美食,用问答的形式,......
黄崇焘主编;浮梁县老科学技术工作者协会编2005 年出版356 页ISBN:7210033068
本书按照科学发展观的指导思想,通过大量调查取证和加工锻炼,真实地反映了浮梁茶叶的历史地位、发展进程、成就经验和有关教训,挖掘整理了浮梁茶叶文化,并对茶叶的生产、加工等一系列技术性工作作了全面的归纳和...
田胜立,赵春城主编;湖北省科学技术期刊编辑学会编2005 年出版298 页ISBN:7500073968
本书介绍期刊的专题与综述、管理与改革、编辑与技艺、新技术应用。
工业和信息化部中小企业局,工业和信息化部中小企业发展促进中心主编2015 年出版302 页ISBN:9787121266751
本书是对工信部、发改委、财政部、科技部等部门出台的扶持中小微企业发展的政策进行梳理和汇编,共收录19类中小企业扶持政策,内容涵盖企业开办、人才引进和能力提升、市场拓展、品牌建设、税费优惠、信息化建...
王福岭,陈德新主编;河南省农村水电及电气化发展中心组织编写2014 年出版410 页ISBN:9787550909212
本书为中小型水电站培训教材的基础篇,包括三部分,第一部分为水电站的基础知识;第二部分为水电站的运行维护与管理;第三部分为水电站的安全生产和安全管理的基本知识。本书主要用于水电站运行与管理人员的技术培...
苗长虹主编;河南大学黄河文明与可持续发展研究中心主办2013 年出版205 页ISBN:9787564913427
本书是黄河文明研究的集成之作,集中体现黄河流域悠远流长的文明。内容涵盖面广,研究内容主要涉及黄河流域的文明起源与发展、基层社会与文化、民俗戏曲等专题。内容范围包括文明与国家起源的“聚落三形态演进...
住房和城乡建设部科技与产业化发展中心编著2015 年出版402 页ISBN:9787112182879
本书收录了住房和城乡建设部科技发展促进中心(住房和城乡建设部住宅产业化促进中心)的部分最新研究与实践成果,并按照能源消费现状与趋势,发展思路,控制增量、降低新建建筑能耗,优化存量、提升建筑品质,推广可......
机不可失 中国能源可持续发展 China:enery sustainability
世界银行东亚和太平洋地区基础设施局,国务院发展研究中心产业经济研究部著2007 年出版232 页ISBN:7800879895
本书是一部研究中国能源问题的权威性著作。对中国能源面临的危机进行了深刻的分析,并提出了解决危机的应对之道。
重庆红岩联线文化发展管理中心,重庆红岩革命历史博物馆编著2018 年出版133 页ISBN:9787536489714
全国一级博物馆几乎都有本馆精品文物集萃,尤其以历史综合类博物馆为最,而我馆建馆至今此项工作仍未空白。藉以此次可移动文物普查成果专家之机,拟从本馆馆藏珍贵文物中遴选出精品200件套,涵盖本馆文件宣传品、...