艾广富主编；左东黎，程炳新，杨玉平，宋建，李云义副主编2015 年出版226 页ISBN：9787121244148
本书是清真菜泰斗杨永和老师傅的亲传者，清真烤鸭创始人“鸭胡”胡宝珍的传承人——艾广富先生经过60多年的勤奋工作，经验积累，推出的一部包容性强、操作性强、时代感强的全羊席经典专著，书中编入的羊肉才要，不仅...
（日）永山裕子著；陈玉平译2015 年出版103 页ISBN：9787532295111
本书是一本为初学者打造的铅笔素描入门书，作者在该书的最开始介绍了何谓素描，素描的呈现方式，表现形式等几个基本概念。然后作者从绘画素描时的工具入手，对不同类型的铅笔，橡皮擦，固定剂做了介绍。如何绘画不同.....
谭玉平主编2001 年出版339 页ISBN：7505362275
中等职业学校公共课教材:本书是根据教育部2000年颁发的《计算机应用基础教学大纲》编写的，包含了选修模块的内容。全书共分六章：计算机基本知识、微机操作系统(windows98)、中文Word2000的使用、计算机网络基...
赵玉平，孙宏著2014 年出版185 页ISBN：9787549611935
本书由少年日报孙宏主编，内容精选自金宝贝早教机构、康复杂志社的早期教育专家的文章组成，通过对30户中国金宝贝家庭的早期家庭教育案例的详细呈现、深度解读和剖析，为中国家庭的早期教育提供非常好的学习经验...
倪玉平著2017 年出版261 页ISBN：9787030546333
本书为清华大学历史系倪玉平教授“清代财政史四种”当中的一本新著。作为近些年来难得的财经经济史论著，本书使用大量的一手档案，对于相关的关税数据整理做到竭泽而渔的同时，更重要的是对数据本身进行精细的考...
朱晓东主编；周春茹，孙玉平副主编2016 年出版96 页ISBN：9787201101361
这套系列专为7-12岁热爱旅行的孩子打造，附有专为孩子打造的童趣地图，趣味性与实用性完美结合，帮助孩子们成为优秀的旅行者，鼓励孩子积极发挥聪明才智，自己动手动脑规划路线，实现环球畅游的梦想，带着爸妈一起认......
费文治京胡伴奏琴谱集 纪念费文治诞辰100周年1913-2013
费玉平，费玉明著2010 年出版312 页ISBN：9787103038918
本书是《名派名家名段歌唱系列》丛书之一册，较为系统地记录、整理了京胡名家费文治先生为各个流派艺术家伴奏的名剧唱段，以及他精湛的伴奏艺术特点。...
（法）蒲吉兰（Fabre，G.）著；贾春娟，李玉平，苏启运译2006 年出版299 页ISBN：7802302625
《二十一世纪的黑金》是法国社会经济学家、法国阿佛尔大学国际问题系教授、法兰西大学院院士蒲吉兰（Guilhem Fabre）教授对多年研究成果的总结。本书分为上下两部：知识产权、仿冒商品与创新，犯罪致富。作者将知...
秦玉平，马靖善主编；冯佳昕，周连秋副主编2005 年出版271 页ISBN：7302115982
数据结构是计算机及相关专业的核心课程，是计算机程序设计的基础，是程序员和许多高校研究生入学考试的必考科目。本书共分10章，第1章是数据结构的概述；后9章分别介绍了线性表、栈、队列、串、数组、广义表、树、...
张玉平主编2004 年出版1617 页ISBN：7112065690
本手册根据《建筑工程施工质量验收统一标准》及14本建筑工程系列施工质量验收规范等编写。本书对新的工程施工质量验收规范体系进行了介绍，并按照统一标准中分项、分部工程的划分对施工过程质量控制要点和如...
