中国食品科学技术学会，中国食品添加剂生产应用工业协会，中国发酵工业协会组织编写2004 年出版661 页ISBN：7501946191
本书是我国食品与发酵专业的老专家尤新20世纪60年代以来发表的文章精选，也包括一些未发表的各种科研报告以及专题论述、行业发展方针规划等文章。全书按照植物纤维原料水解利用、木糖及木糖醇、糖醇、发酵工...
中共沈阳市委宣传部，29届奥运会足球赛沈阳赛区组委会办公室，沈阳市精神文明建设办公室编2008 年出版200 页ISBN：9787544136280
本书共两大部分，一是“体坛史话录”，讲述沈阳体育运动发展情况，采用史话写法，史实准确、叙述生动。另一部分“沈阳体育大事记”、“沈阳奥运金牌榜”、“奥运会大观”。...
劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心，企业劳动工资与安全生产职业培训项目办公室组织编写2007 年出版350 页ISBN：750456608X
本书主要内容分为基础知识和案例两部分。基础知识部分主要包括导论、企业生产过程的优化、劳动定员定额制定方法、工时研究、瞬间观察法、时间定额标准的制定、劳动定员定额的统计分析以及劳动定员定额的标...
