上海市职业培训研究发展中心组织编写2012 年出版209 页ISBN：9787504585295
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
徐春主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版371 页ISBN：7111181565
本书包括职业道德与相关法规，食品检验的基本知识等。
柳吉荣，彭淑芳主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2006 年出版357 页ISBN：7111170954
本书包括铸造职业道德和安全生产，工艺分析等。
王支援，尚幼荣主编；洛阳市文物管理局，洛阳民俗博物馆编2006 年出版360 页ISBN：780736114X
本书汇集了历史收藏的洛阳刺绣品若干，并辅之以详细的内容介绍，有一定的民俗文化研究价值。
