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烹饪技术
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苏州市旅游职业中学烹饪教研室编1985 年出版268 页ISBN:K7351·054
车工 初级
金福昌主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版406 页ISBN:7111170946
本书介绍了初级车工基本知识。
钳工常识
叶春香主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版183 页ISBN:7111161637
本书包括钳工常用工具,量具和设备等。
西餐烹饪
郭亚东编著(北京新源里职业高中)1988 年出版289 页ISBN:7800441237
涂料工艺
仓理主编(南京化工职业技术学院)2005 年出版133 页ISBN:7502572627
本书介绍了涂料基本知识、生产技术、常见涂料、涂料的施工检测等。
戏剧化妆
李德权主编;北京蒙妮坦美发美容学校编;北京市职业技术教育教材编审委员会组织编写1990 年出版228 页ISBN:7040030152
管工 初级
朱向楠主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版327 页ISBN:7111170970
本书包括管工基本知识,管工识图基本知识。
国际商法
刘大纶主编(江苏经贸职业技术学院)2004 年出版232 页ISBN:7810895893
钳工 初级
黄涛勋主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版380 页ISBN:7111165217
本书包括机械加工工艺知识,装配钳工专业基本知识。
焊工 初级
刘云龙主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2006 年出版332 页ISBN:7111173619
本书介绍了焊工知识。