数学 上

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陈龙文，刘伟峰主编；广东省职业技术教育学会数学教学指导委员会组编2005 年出版180 页ISBN：7536131992

本书为广东省中等职业技术学校文化基础课数学的教材。

就业与创业指导

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郭国侠主编；河南省职业技术教育教学研究室编2004 年出版224 页ISBN：7534924634

菜点开发与创新

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邵万宽著（南京旅游职业学院）1999 年出版263 页ISBN：7538129405

剃度

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孙思著（上海东海职业技术学院）2002 年出版111 页ISBN：7806683194

本书包括“菩提树”、“不再守侯”、“三月”、“山和海的故事”、“有一种感情”等新诗。

哲学基础

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王霁，尤建国主编；彭新武等撰稿（南京化工职业技术学院）2005 年出版312 页ISBN：7300062393

本书阐述了哲学的产生和发展。

物理 基础版

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人民教育出版社职业教育中心编著2003 年出版246 页ISBN：7107169890

体育与健康教育

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广东省职业技术教研室编1998 年出版193 页ISBN：7540639741

基础会计

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河南省职业技术教育教学研究室编2006 年出版310 页ISBN：7534924650

统计学原理

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河南省职业技术教育教学研究室编1999 年出版267 页ISBN：7534923972

管理学概论

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劳动部职业技能开发司，人事司组织编写；石伟编著1998 年出版435 页ISBN：7504517127