沈石溪等著2009 年出版144 页ISBN：9787532479665
本书精选目前最活跃的儿童文学作家的最新优秀中篇童话、小说、散文、诗歌等作品。
徐晓阳，王大刚主编2013 年出版226 页ISBN：
《青少年安全丛书：青少年不可不知的网络安全》开篇追溯网络的起源、网络文化的发展、网络信息的应用等，使青少年从根本上对网络和电脑有一个基本的了解。另一方面，《青少年安全丛书：青少年不可不知的网络安全》...
（元）忽思慧著；张秉伦，方晓阳译注2014 年出版454 页ISBN：9787532573202
《饮膳正要》三卷，元忽思慧（又作和斯辉）撰，是我国第一部营养学专著。忽思慧于元仁宗延祐年间（公元1314～1320年）任宫廷饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益事项，兼通蒙汉医学，积累了丰富的营养学知识，乃集诸家本......
沈兴生编著2009 年出版272 页ISBN：9787122037022
本书介绍了餐馆如何选址和装修、厨房设计、餐馆设备用具、餐馆人员配备与培养、成本控制等等。
