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中国餐饮学
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沈松茂主编1993 年出版210 页ISBN：9579091269
儿童绒线编织50种
胡瑶卿，沈惠敏编1984 年出版127 页ISBN：7538803688
开心读 五年级
沈爱华编著2002 年出版89 页ISBN：7535133274
同步传动系统
沈洪勋，杨公源，陈振翼等编1992 年出版283 页ISBN：7506407817
最新餐饮实务
沈松茂主编1993 年出版564 页ISBN：9579091250
燃气轮机装置
上海机械学院沈炳正编1981 年出版187 页ISBN：15033·5044
超流体
（美）沈星扬著1982 年出版78 页ISBN：13031·2123
音频工程基础
沈〓等编著2002 年出版407 页ISBN：7563910247
基础英语
艾久红，沈文香编2002 年出版156 页ISBN：7810459252
水力机组故障分析
沈东主编1996 年出版101 页ISBN：7801241312
