林家阳，车其主编；（德）冈特·兰堡（Gunter Rambow）作2000 年出版292 页ISBN：7531013282
本书内容包括：划时代的图形文献、以实物作为视觉语言、跨跃时空的视觉诗人、回归、广告设计和插图设计等。
陈幼其编著2003 年出版395 页ISBN：754291121X
本书按学科的内在体系相应分为战略管理概述；公司治理的社会责任；外部环境分析；内部状况分析；企业使命与目标；公司战略；业务战略；职能战略；战略抉择；战略实施；战略控制等内容。...
张建新，沈明浩主编2006 年出版293 页ISBN：7501955735
食品环境学是一门新兴学科，是涉及到环境科学、社会科学和食品科学与工程的相互交叉和渗透的一个复杂的体系。本书共8章，第一章绪论，主要介绍国内外食品环境概况，可持续发展理论和食品环境学的研究对象、方法和...
胡石其主编；李炳煌，李学副主编2014 年出版333 页ISBN：9787560994956
本书主要有三个方面的内容，一是湖南科技大学师范教育专业情况概括、专业特色介绍以及专业发展的方向。二是湖南科技大学教师专业发展的研究成果，包括教师流动、教师素养形成、教师品德培育等方面文章15篇左右...
曹辉其编著；杨虎山等摄影2003 年出版95 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
