（印度）尼赫鲁著；毕来译2014 年出版409 页ISBN：9787108045966
本书系印度著名政治家尼赫鲁从1934年6月到1935年2月在狱中写成。全书38个章节，另有“作者自序”与“尾声”。书中详细记述了作者从所受家庭的教育到青年时的求学及投入政治运动、从对英国统治印度的功过分析...
（美）阿米尔·艾克塞尔著；庄星来译2016 年出版208 页ISBN：9787543969988
本书描绘了量子纠缠这个现象发现的始末与其应用前景，生动地讲述了围绕这个现象一直在探索的科学家们的故事，他们穷毕生之力来证明这种量子论所预言的、由爱因斯坦引起科学界广泛关注的诡异效应确实是自然界所...
《精彩阅读》编写组编；沈明主编；王加兵，朱丽，朱玲，朱文标，朱伯荣，朱明杰，朱银杰等编委2005 年出版187 页ISBN：7561743807
本丛书立足于处理掌握知识、打好基础、发展能力之间的关系，特别在培养创新能力方面下了功夫，具有创新性、基础性、系统性的特点。
沈明浩，谢主兰主编2011 年出版300 页ISBN：9787564504168
本书重点介绍了食品感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及食品感官评定中常用的一些方法和手段。内容安排上更加注重实用性，有食品感官评定实验的内容，也有感官评定在生产中...
沈明兴编著2009 年出版255 页ISBN：9787309068771
本书重点介绍由我国著名溶石疗法专家谢石万首创的肝胆肾结石溶石疗法，同时简要介绍肝胆肾结石的其他治疗方法。
韩买良，沈明忠主编2010 年出版277 页ISBN：9787122090010
本书介绍了各种有效的节水和水处理方法及工程应用情况。
沈明浩，滕建文主编2008 年出版332 页ISBN：9787503850318
食品加工过程中的安全控制是食品质量与安全专业学生必须掌握的基本知识。本教材选取了肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、蔬菜制品、饮料、粮食加工、速冻食品8类，介绍了各自的生产工艺和每个操作单元可能的...
（苏）普鲁索夫（В.В.Прусов），（苏）舍斯托帕洛夫（К.С.Шестопалов）著；沈明吉译1957 年出版92 页ISBN：15044·1191京
沈明阳，沈华著；吴安春主编2010 年出版181 页ISBN：9787565102622
本书对和谐教育等理念进行了较为系统清晰地阐述和分析，特别是结合了无锡五爱小学的典型个案，提出了具有校本特色的和谐教育内涵和理念，总结了该校二十多年来和谐教育实验的难得的资料和经验，深入地分析了课堂的...
