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  • 吃遍中国 05 上海菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 07 浙江菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 04 北京菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 08 云南菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 如烟画痕 老香烟牌子 12 传奇故事

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    沈国平主编2013 年出版222 页ISBN:9787553501536

    本书主要挑选了中国文学中的传奇故事,清末侠义小说、表现爱情的戏曲故事等。集结为”传奇故事”。将故事情节,以连环画方式展现在一枚枚方寸纸片上,除了对当时的烟草行业有一定的促销作用,也使得这些戏曲、小说...

  • 中文AutoCAD 2008应用设计培训教程

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    沈大林,付力主编2008 年出版284 页ISBN:9787040232370

    本书针对中文AutoCAD2008的基本功能和命令,以实例教学的方式进行了全面系统的讲解。将基本功能和设计技巧结合在一起,通过丰富的实例进行讲解,在介绍AutoCAD软件使用方法的同时,还提供了大量实例、使用技巧以及...

  • 线性代数及其应用 第3版修订版

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    (美)David C. Lay著;沈复兴,傅莺莺,莫单玉等译2007 年出版443 页ISBN:7115159947

    线性代数是处理矩阵和向量空间的数学分支,在现代科学的各个领域都有应用。本书用现代方法给出了线性代数的基本介绍,同时选录了线性代数在不同领域中的有趣的应用,是一本优秀的现代教材。主要内容包括线性方程...

  • 国语集解

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    徐元诰撰;王树民,沈长云点校2002 年出版624 页ISBN:7101026001

    国语是一部重要的先秦古籍,所记内容以春秋史事为主,不少记叙与左傅相表裹,汉书苏文志将其与左傅亚列入“春秋家”,故自汉人以下,或径称之为“春秋外傅”,而称左傅为“春秋内傅”。...

  • 男孩女孩的第1本身体书 关于长大最好的回答

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    (德)扬·冯·赫立本摄影;(德)安特耶·赫尔姆斯撰文;邓光远译2015 年出版167 页ISBN:9787554806241

    你的身体正在发生变化,这种新鲜的体验可能会让你感到忧虑和困惑。如果你羞于同人分享和咨询,那么这本书或许可以帮到你。《男孩女孩的第一本身体书——关于长大的最好回答》由德国原版引进,融会了前沿的生理教...

  • 双艺合璧 鲜伊代克镜头中的贾珂梅悌 Alberto Giaccometti seen through the camera of Ernst Scheidegger

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    原著与摄影鲜伊代克 Ernst Scheidegger 编辑与翻译黄?2001 年出版278 页ISBN:

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