管家庆，陈莹燕主编2010 年出版165 页ISBN：9787307080638
本书共8章，分别为：概论，包装设计的战略思考，包装视觉形象设计的创意思维与表现，包装造型设计的创意思维与表现，包装设计的材料与结构，包装的分类设计，包装设计过程，学生作品赏析。...
匡家庆编著2010 年出版307 页ISBN：9787563719754
本书共分为13章，包括餐饮计划管理与管理内容、餐饮物资管理、餐饮生产管理、酒吧服务与管理、餐饮营销管理、餐饮成本控制与分析、餐饮人力资源管理、餐饮品牌经营与连锁经营等内容。...
项家庆，潘海燕主编2007 年出版138 页ISBN：7501959463
本书作为一种教学研究方式，公开课是探讨教学规律、研究教学方法、提高教师专业素养的重要方式。在中小学教学实践中，公开课是一种经常性的教育教学实践活动。伴随着新课程的开始和推进，人们更关注的是如何让公...
项家庆，潘海燕主编2010 年出版186 页ISBN：9787802058309
本书以新课标为依据，在新课改实施的前提下，指导一线教师如何上好六类公开课：达标型公开课、考核型公开课、研讨型公开课、展示型公开课、示范型公开课、竞赛型公开课。...
项家庆主编2018 年出版218 页ISBN：7530971794
本书作者以积极心理学理论为支撑，在内容上，以幸福感为核心，以测量为手段，以积极心理培养与维护为重点，从积极的视角、积极的思维、积极的情感、积极的态度、积极的措施等方面关照教师积极心理的重要性和必要性。...
匡家庆主编2012 年出版333 页ISBN：9787503245305
本书为旅游高职院校专业课程教材。本书分“调酒篇”和“酒吧管理篇”两部分，既有技能的展示，也有知识的积累，有利于调酒爱好者循序渐进，系统学习调酒艺术和酒吧经营管理艺术。该书不仅可以作为调酒师培训机构、...
项家庆主编2012 年出版222 页ISBN：9787510053894
本书紧紧围绕怎样开发校本课程、怎样上好校本课程两大中心议题而展开，内容包括：校本课程的意义与原则、校本课程的类型与特点、校本课程的形式与内容、校本资源的开发和利用、校本课程开发程序、怎样编写校本...
汤家庆主编；福建省爱国主义教育基地研究会编2003 年出版340 页ISBN：7505938606
本书收录了作者的《往事悠悠》、《花季年轮》、《一方水土一方情》、《今又重阳》、《时代的足音》、《一树独先天下春》等百余篇散文和随笔作品。...
