郭文俊著2015 年出版185 页ISBN：9787547717110
本书是亚洲厨师协会（ACA）大陆首席执行主席郭文俊创制的102道菜品的制作介绍。这些菜品是作者在研究古人尤其是官府人家饮食标准：“不时，不食”和“不精，不烹”的基础上，把普通的食材，在最适合的时节，用最朴素的......
蔡恒汉，杨福盛主编2006 年出版290 页ISBN：7810753258
本书稿主要介绍了市场营销理论的基本知识，重在分析市场营销的环境及市场营销战略与策划，市场营销策略及营销管理与控制。
詹以勤主编；邓文剑，盛如海著2000 年出版245 页ISBN：7806197796
本书为科普读物《少年趣味科学丛书》中的一本。在一个个奇妙的故事里，蕴含了丰富的环保常识和环保法规，让读者在获得阅读乐趣的同时，提高环保意识和责任感。...
韩民晓，文俊，徐永海等编著2009 年出版230 页ISBN：9787111250982
本书内容包括直流输电的基本工作原理，谐波与无功问题等。
