沈建福主编2001 年出版162 页ISBN：7308029093
本书共分十章，包括：概述、面包生产原辅料、有关烘焙的基本计算、面包生产工艺、面包生产方法、蛋糕生产、面点制作、中式糕点生产、饼干生产、休闲食品生产。...
沈金荣，刘世芝编著2006 年出版195 页ISBN：7543928485
本书是一部帮助初中生提高英语阅读技巧的实战型读本，选材新颖篇幅适中，文章体裁多样，时代性强，不少文章选自国内原版的报刊杂志，原汁原味。...
沈晓英编著（中国书法家协会）2003 年出版95 页ISBN：780672673X
篆书作为篆、隶、草、行、楷五体书之首，本书旨在百日内把握书写小篆的基础方法，准确、快速地抓住范本的突出特征进行临摹，通过一百天的篆书学习，初步掌握篆书之用笔，结体的规律，予以习作。...
阎昆，沈书君主编1998 年出版212 页ISBN：7801331419
社会百态：太阳，你不公平！，ISBN：9787801331410，作者：沈书君
阎昆，沈书君主编1998 年出版212 页ISBN：7801331419
社会百态：太阳，你不公平！，ISBN：9787801331410，作者：沈书君
沈石溪著2009 年出版243 页ISBN：9787534256295
《鸟奴》内容简介：鸡王、灰夫妻、会占卦的佛法僧、会捉大鲵的鱼鹰、鸟奴、我进攻、困境中的蛇雕、与凶猛的蛇雕做邻居、捕捉眼镜蛇、甘心做保姆、杀鹩哥充饥、小蛇雕不安全、超前教育、死于非命、学会了恶作...
王泰栤，沈文杰主编1991 年出版300 页ISBN：7537506698
本书内容包括:压力容器的基本知识、事故的危害与调查分析及安全技术管理等。
