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  • 海洋生物资源利用

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    刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218

    本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。

  • 线性代数 第2版

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    王春华,魏云超,沙荣方主编2013 年出版226 页ISBN:9787113151270

    本教材是2010年《线性代数》(王春华魏云超沙荣芳主编)的修订版。经过2年试用,修订内容如下:1.与初版相比,第4、5章改变较大,初版第4章向量组、第5章相似矩阵和二次型,修订版改为:第4章矩阵的特征值和特征向量,第......

  • 上海现代渔村社会经济发展史研究

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    韩兴勇著(上海海洋大学海洋学院)2006 年出版222 页ISBN:7542721097

    本书是中国渔业经济研究博士论文。

  • 大学生时尚瑜伽

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    夏琼,刘英,贺越先主编(上海海洋大学人文学院)2011 年出版115 页ISBN:9787560844992

    本书内容重点将大学生感兴趣的瑜伽练习体式分为三大部分介绍,一是热身体式,二是美体体式,三是强身体式。

  • 装饰材料

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    景设云编著(上海海事大学海洋环境与工程学院)2007 年出版189 页ISBN:9787563220823

    本书为上海海事大学教材。内容包括各种装修形式,装修材料的选用,施工工艺,以及产品性能、规格用途等。

  • 综合化学实验

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    山东大学,山东师范大学,曲阜师范大学,济南大学,聊城大学,莱阳农学院,山东科技大学,山东理工大学,中国海洋大学,烟台大学,临沂师范学院,青岛大学,中国石油大学(华东),潍坊学院,山东教育学院等高校合编;张树永,贝逸翎,王洪鉴主编2006 年出版127 页ISBN:750258014X

    本书收录了33个实验项目,内容涉及无机材料的合成与性质、有机材料的合成性质以及综合体系与纳米材料等。

  • 物理化学实验 第3版

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    山东大学,青岛海洋大学,山东师范大学,曲阜师范大学,山东工业大学,山东建材学院,山东教育学院,聊城师范学院,山东矿业学院,顾月姝主编1999 年出版242 页ISBN:7560701590

  • 高等数学 上

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    陈海杰,张丽蕊主编;刘明华,王春华,宋殿霞,沙荣方副主编2015 年出版380 页ISBN:9787040427448

    本书依据“工科类本科数学基础课程教学基本要求”编写而成,分为上、下两册。上册内容包括一元函数微积分学、微分方程等。每章后配有自测题以及综合提高题,方便读者练习与提高,书后附有初等数学常用公式、常用...

  • 中国食品安全控制研究

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    魏益民,刘为军,潘家荣著(上海海洋大学管理学院)2008 年出版170 页ISBN:9787030219091

  • 生物化学

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    查锡良主编(复旦大学上海医学院;山西医科大学汾阳学院;复旦大学上海医学院;复旦大学上海医学院;浙江医学职业技术学院;复旦大学上海医学院)2002 年出版210 页ISBN:7309032888

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