韩建春，尚永彪主编2012 年出版244 页ISBN：9787503867316
本教材主要内容涵盖乳制品、肉制品、蛋制品和水产品制作和质量评价四部分，包含综合实验和设计性试验。每个项目后附有配套练习题。
尚永琪编著2010 年出版154 页ISBN：9787541540073
本书为中国古代享誉西域和中土的著名佛教学者、翻译家、佛学东渐时期的伟大思想家鸠摩罗什的小传，介绍了他开创的中国佛经译场制度，将中观学派的思想传译到中国，深刻地影响了中国与东亚思想界。...
尚永旺，马玉红主编2010 年出版325 页ISBN：9787543787889
本套书与教学同步的教案类教辅图书，包括教材教案、教辅教案、习题教案三个板块，同步推出配套学案。
（清）简朝亮撰；赵友林，唐明贵校注2013 年出版1025 页ISBN：7561793669
《论语集注补正述疏》乃晚清名儒简朝亮课徒之讲稿，首列《论语》经文，次录朱熹《论语集注》全文，后列“述疏”。其“述疏”有两部分：一是疏通、补正朱熹《论语集注》，解读翔实；二是注释字音，以便读者。...
（清）简朝亮撰；赵友林，唐明贵校注2013 年出版513 页ISBN：7561793669
《论语集注补正述疏》乃晚清名儒简朝亮课徒之讲稿，首列《论语》经文，次录朱熹《论语集注》全文，后列“述疏”。其“述疏”有两部分：一是疏通、补正朱熹《论语集注》，解读翔实；二是注释字音，以便读者。...
（清）简朝亮撰；赵友林，唐明贵校注2013 年出版1486 页ISBN：7561793669
《论语集注补正述疏》乃晚清名儒简朝亮课徒之讲稿，首列《论语》经文，次录朱熹《论语集注》全文，后列“述疏”。其“述疏”有两部分：一是疏通、补正朱熹《论语集注》，解读翔实；二是注释字音，以便读者。...
滕继美，尚永旺本册主编2009 年出版331 页ISBN：9787543774353
本教案为融课堂教学、课后辅导与练习于一体的资源库。
（清）王友亮撰；许隽超整理2018 年出版684 页ISBN：9787550628663
本书为王友亮诗文结集。王友亮是清代乾嘉时期著名的诗人、学者。论诗主性灵,他生长在南京，京师为官多年，交游有姚鼐、罗聘、袁枚、毕沅、翁方纲、洪亮吉、孙星衍等，可为 研究乾嘉文学、政事提供丰富的史料。王...
