李永军主编2014 年出版225 页ISBN：9787562478553
广东点心是我国最负盛名的面点品种之一。本书具体介绍了一百多种广东点心的制作方法，还专门讲述了数十种常用面皮和馅心的制作技艺。
方永军主编；裴喜萍副主编2011 年出版200 页ISBN：9787802456372
本书为全国中等卫生职业教育任务引领型规划教才之一。全书以任务引领为主线，包括目标与任务，理论与实践，达标与评价三个模块。
胡永军主编2010 年出版177 页ISBN：9787122080141
本书简明说明了温室建造、优良品种、育苗方法、栽培管理、病害虫防治等。
