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（英）卡罗琳·宾汉姆（Caroline Bingham）等著；杨晓峰，张谦译2000 年出版384 页ISBN：7534924782

张晓峰，沈国华编著2001 年出版191 页ISBN：7563214569

茅晓峰词；齐家全曲2222 年出版73 页ISBN：

平心主编；张雯，朱晓峰执行主编；薛元骏，成芝花，刘俐副主编2015 年出版187 页ISBN：7040415056

蒋万进，陶晓峰著1996 年出版329 页ISBN：7504914576

食尚文化组织编写2010 年出版74 页ISBN：9787122086013

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尚金城主编2005 年出版409 页ISBN：7030163486

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阿然，忻尚主编2009 年出版124 页ISBN：9787561765234

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尚风琴主编2007 年出版161 页ISBN：7111221311

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北京地质学院岩石教研室，池际尚编著1962 年出版97 页ISBN：K15165·1748（地质171）