中华人民共和国商务部编著2007 年出版727 页ISBN:7801816536
本书共分十个部分:开篇、总论篇、理论篇、政策篇、地方篇、行业篇、企业篇、案例篇、国际篇和资料篇。
进步书局编辑所编2222 年出版92 页ISBN:
记太平天国轶事,以内讧事为最详,兼记镇压太平军的显官,如曾国藩、胡林翼等人。所据材料有野史、传闻等。
广西壮族自治区商务厅编2015 年出版288 页ISBN:7219093985
本书就是对广西特产的一个总结性著作,内容全面,类别划分细致,内容从特色食品、特色饮品、特色药材、干货茶叶、调味酱料、水果蔬菜到工艺品,涵盖广西各地最值得推荐、最常见、最有特色的产品,还为每种产品配备数...
贵阳市商务局编2010 年出版197 页ISBN:9787806628300
本书编者在本市走访餐饮企业300余家,从收集到的各类菜品1000余道中精选300余款选入书籍,详尽地以历史段落,划分出各个版块,并以大类别列展出来,还分别对菜品的历史形成、文化典故、轶闻传说、掌故、食俗作了清晰...
商务印书馆编2012 年出版711 页ISBN:9787100079273
本书根据即将颁布的《通用规范汉字表》对字头进行了较大幅度的调整,增加字头900多个,删除100多个,对百科条目进行了全面而系统的修订,语文条目也进行了相当规模的调整。11版较之第10版在释义、注音、例证等方面...
陕西省商务厅编2016 年出版339 页ISBN:9787536965867
中华饮食文化历史悠久厚重,唯厚重,其瑰宝取之不尽。本书的出版,恰逢陕菜发展的最佳时机,为全面审视陕菜提供了详实的依据。本书全方位梳理和总结了陕菜的历史流变及今日的硕果,为传承和发扬陕菜做出了扎实有效的...
全国国际商务专业人员职业资格考试用书编委会编2006 年出版240 页ISBN:7801814681
本书共分为三大部分:日常交流、商业谈判、阅读材料,内容更符合外销员工作的实际需要,实用性更强。并附中文译文及试题。