上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN:7542831917
本书收录欧洲各国风味菜肴60例,均为国内西餐厨师制作,图片精美,注释详明,是西餐烹饪爱好者不可多得的参考。
上海市高新技术成果转化服务中心编2008 年出版212 页ISBN:9787542742384
本书是上海科技成果转化的论文集。
姜卫红,雷新军主编;上海品牌发展研究中心,上海东方品牌文化发展促进中心编2013 年出版255 页ISBN:9787552003802
本书围绕“品牌与创新”主题,通过数据与现象分析,总结了2012年上海品牌发展状况。全书从品牌与城市、上海品牌发展概况、品牌与专利、品牌与商标、品牌与消费、品牌与园区等角度切入,对2012年上海品牌文化发展...
上海市职业培训研究发展中心编著2010 年出版150 页ISBN:9787504581792
本书内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
全国水泥标准化技术委员会,建筑材料工业技术监督研究中心,中国标准出版社编2012 年出版565 页ISBN:9787506668132
本版汇编共收集国家标准32项,建筑材料行业标准39项。共分为:基础标准、产品标准以及试验设备标准。
中国录音师协会教育委员会,中国传媒大学信息工程学院,北京恩维特声像技术中心编著2010 年出版197 页ISBN:9787115228123
本书针对初学者介绍音响设备的基本原理、基本操作方法,重点讲解了操作性很强的音响系统的操作与使用方法。该书是初级音响师的入门读物及初级音响师培训教材。...
全国农业技术推广服务中心,全国畜牧兽医总站,全国水产技术推广总站,张毅等编著1997 年出版158 页ISBN:7109047881
上海财经大学现代金融研究中心,上海财经大学金融学院编2006 年出版576 页ISBN:781098635X
本书围绕金融改革开放及其面临的风险,重点探讨中国金融存在的问题及解决路径。