中国生物技术发展中心,中国科学院微生物研究所编著;马延和主编;蔡真,董红军,付卫平主要参编人员;李寅,张延平,于波整体校稿2012 年出版210 页ISBN:9787030355867
本书是一本微生物学方法的入门读物,我们希望借本书的编写和出版为高等院校学生、科研人员提供参考,为政府各部门在基因组学科学、技术和产业发展的战略决策和实施规划制订上提供参考,并希望借此书引导人们去思...
章善生主编;中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组编著1994 年出版750 页ISBN:7504415758
本书介绍了我国酱腌菜生产的历史、原理、工艺、主要原料、辅料及酱腌菜的分类、贮藏和检验方法等。
中国自动化学会应用专业委员会,中国金属学会冶金自动化学会,中国自动化学会计算机应用专业委员会编1993 年出版712 页ISBN: