上海环境科学编辑部编2008 年出版127 页ISBN:9787807068501
本书是《上海环境科学》三本杂志中的文章汇集而成,其内容大部分为专业性较强的论文。
建设部人事教育劳动司组织编写,上海建筑工程技术学校,姜学拯,武佩牛主编;陈惠国,汤健,潘福荣,黄诗标,杨秀方,童玉琴,石永兴编1998 年出版482 页ISBN:7112034345
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编译2006 年出版391 页ISBN:7801678974
本书介绍加拿大肉品加工、贮藏、运输等生产环节所应采取的措施和注意要点等。