李志勇主编(上海交通大学生命科学院)2010 年出版93 页ISBN:9787040309928
本实验教材由引言、细胞工程基础实验与细胞工程综合实验三部分组成,包括14个基础实验和10个综合实验,注意基础性与综合性、经典性与现代性的结合,突出实验的综合性、设计性,尝试科研反哺教学。适合作为普通高等...
航空科学技术名词审定委员会编2004 年出版242 页ISBN:7030120442
本书是全国科技名词审定委员会审定公布的航空科技名词,内容包括航空器、飞行原理、飞行器结够及其设计与强度理论与17大类,共计2751条术语。本书对每条名词都给出了定义或注释,各科研、教学、新闻等部门应遵照...
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2018 年出版61 页ISBN:9787518420780
本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化——挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年,我们吃过的挂面美食,用问答的形式,......
黄崇焘主编;浮梁县老科学技术工作者协会编2005 年出版356 页ISBN:7210033068
本书按照科学发展观的指导思想,通过大量调查取证和加工锻炼,真实地反映了浮梁茶叶的历史地位、发展进程、成就经验和有关教训,挖掘整理了浮梁茶叶文化,并对茶叶的生产、加工等一系列技术性工作作了全面的归纳和...
田胜立,赵春城主编;湖北省科学技术期刊编辑学会编2005 年出版298 页ISBN:7500073968
本书介绍期刊的专题与综述、管理与改革、编辑与技艺、新技术应用。
中共上海市委党史研究室,政协上海市委员会文史资料委员会编2019 年出版337 页ISBN:9787208158597
本书以上海解放为主题,采用口述历史的形式,实录了70年前那段如火如荼的革命岁月。当年参加渡长江、战上海的老首长、老战士,参加接管的老干部,还有上海地下党的老同志的数十篇口述,以清晰的记忆、朴素的语言回忆...
上海市高校浦东继续教育中心,上海外语口译证书考试委员会编2000 年出版195 页ISBN:9787313108708
本书是上海外语口译证书考试委员会编撰的教学与考试系列丛书之一,收录了最近4年的实考试卷共8套,包括笔试与口试,并附有考场录音资料、参考答案、录音文字稿、口试阶段题目,是目前唯一得到授权的实考试卷材料,具...
上海外语口译证书考试委员会,上海市高校浦东继续教育中心编2014 年出版204 页ISBN:9787313108654
本书是上海外语口译证书考试委员会编撰的教学与考试系列丛书之一,收录了最近4年的实考试卷共8套,包括笔试与口试,并附有考场录音资料、参考答案、录音文字稿、口试阶段题目,是目前唯一得到授权的实考试卷材料,具...