人力资源和社会保障部教材办公室,上海市职业培训研究发展中心组织编2008 年出版122 页ISBN:9787504573759
本书由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X西式面点师(三级)职业技能鉴定细目组织编写。本书内容主要包括:食品卫生、质量、生产、技术和设备等方面的管理知识,巧克力品种、...
全国信息技术标准化技术委员会SOA标准工作组,中国电子技术标准化研究所编著2012 年出版392 页ISBN:9787121161056
本书是由全国信息技术标准化技术委员会SOA标准工作组、中国电子技术标准化研究所召集并联合了14家业界主流的软件厂商、科研院所及用户单位,经过深度调研及集中讨论之后编著而成的。本书基于全国信息技术标...