陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
上海美术电影制片厂著;童趣出版有限公司编2014 年出版35 页ISBN:9787115344595
唐僧师徒四人去西天取经,途经荒山野地,唐僧派孙悟空和猪八戒去寻找瓜果食品。八戒偷懒假装肚子痛,悟空只得独自前去。八戒刚要入睡,忽见前面山崖下有个大西瓜, 高兴地独吞了整个西瓜。悟空知道后,十分生气,变......
上海人民出版社编;黄耀先,饶钦农,贺庸点校2014 年出版432 页ISBN:9787208121508
本卷收录章太炎晚年诗文结集,分为七卷,前六卷是散文,后一卷是韵文、诗歌,文体均为古文体裁,有论、说、义、考、辨、题辞、序、跋、书后、宣言、寿序、传、行状、事略、碑、墓表、记、小记、赞、祭文、诗、歌等。...