人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2011 年出版138 页ISBN：9787504589378
指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
（美）埃姆斯（Ames，R.），埃姆斯（Ames，C.）主编；厦门大学高等教育科学研究所编；邬大光，傅 博译1990 年出版395 页ISBN：7536613660
上海市医学科学技术情报研究站创伤与外科基本问题综述与文摘编译委员会编1964 年出版36 页ISBN：14·240
胡涵锦，顾鸣敏主编（上海交通大学医学院遗传室）2007 年出版301 页ISBN：7313046936
本书结合医学教育和医学人才培养的实际，以正确认识和处理“人与自然、人与社会”关系为导向，适应医学模式的转变，关注医学教育国际标准的要求。...
葛常清，魏小鹏主编（上海第二工业大学机电学院）2001 年出版290 页ISBN：7810703242
本书为高校教材，根据教育部制定的本课程的“教学基本要求”编写的。内容包括：制图基本知识与技能，投影基本原理，物体及构成物体的点、线、面的投影，轴侧图，组合体的视图，机件常用表达方法等。...
刘承初主编（上海海洋大学食品学院）2006 年出版322 页ISBN：7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术，并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
上海师范大学，福建师范大学编2001 年出版276 页ISBN：7040093286
高等学校教材:本册书共分三篇12章，主要内容包括：化学反应工程；化工工艺学以及化工开发。
人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版138 页ISBN：9787504581303
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
