上海科学技术大学合编相关电子书下载

复旦大学成人教育学院培训部，上海第一电子信息应用教育中心，华东师范大学理工学院，上海电子信息应用教育中心主编2000 年出版146 页ISBN：7309026195

上海师院史承钧，安徽大学吴怀斌，吉林大学郝长海，南开大学曾广灿编2222 年出版318 页ISBN：

上海师院史承钧，安徽大学吴怀斌，吉林大学郝长海，南开大学曾广灿编2222 年出版328 页ISBN：

天津轻工业学院，无锡轻工业大学合编1994 年出版759 页ISBN：7501905673

附:参考文献:上册内容包括:绪论及第一篇食品保藏。

湖南大学重庆建筑工程学院，太原工学院西安冶金建筑学院合编1976 年出版290 页ISBN：

北京教育科学研究院，首都师范大学出版社合编2002 年出版60 页ISBN：7810643649

复旦大学等合编1986 年出版371 页ISBN：15175·722

中国科学院吉林分院教育研究所，吉林师范大学教育系合编1959 年出版127 页ISBN：

重庆大学，南京航空学院合编1983 年出版193 页ISBN：

重庆大学，南京航空学院合编1983 年出版221 页ISBN：