中国机械工程学会包装与食品工程分会编2002 年出版498 页ISBN:7111088026
本书汇集了从粮油加工、饮料、果蔬加工、冷冻保鲜、乳品加工、屠宰及由制品加工、方便食品及其食品专用消毒灭菌、包装等机械设备共18大类近800种产品。...
冯建军主编;南京师范大学教育科学院编写2006 年出版380 页ISBN:9787810479073
本书是教师教育的教育学教材。全书内容有教育学与教师专业化,教育、学校与学制,社会、人、教育,教育目的,教师与学生,课程,教学,德育,班级管理,教师的教育研究,当代世界教育改革等内容。...
张新平著(南京师范大学教育科学学院)2006 年出版265 页ISBN:7544407950
本书是全国教育科学“十五”规划国家课题“教育管理学理论新进展”的最终成果。以全方位的“批判反思”为视角,以唯物史观和辩证法为指导,全面透视20世纪七八十年代以来出现的种种教育管理学理论,把握其实质,吸...
中国地理学会,中山大学地理科学与规划学院主编2018 年出版175 页ISBN:9787306061898
本书是第二届中国高校地理科学展示大赛论文集。从国家的“一带一路”倡议,到地方的发展规划;从天上的卫星导航,到地表的环境治理;从复杂人文现象的研究,到广博自然环境的监测,地理学无不发挥着重要的作用。当前.....
中国系统工程学会决策科学专业委员会编2007 年出版473 页ISBN:7502769021
本书汇集了在决策科学理论和应用研究领域取得的最新成果。