上海汇都大酒楼编相关电子书下载

上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN：

上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN：

徐卫中主编；上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN：753667886X

本书按用料的不同和加工方式的相异，分类介绍汇都大酒店经营的各地经典乡土特色菜各菜品，本册收海河鲜、素菜、冷盘类。主要介绍各菜品的用料、制作方法及菜肴并配以精美的菜肴成品图片。...

上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN：7536678851

本书按用料的不同和加工方式的相异，分类介绍汇都大酒店经营的各地经典乡土特色菜品种，本册收畜肉类、禽蛋、煲仔汤和其他类。主要介绍各菜品的用料、制作方法及菜肴并配以精美的菜肴成品图片。...

上海豫园旅游商城绿波廊酒楼编1998 年出版191 页ISBN：7806165517

老通城酒楼编写1990 年出版81 页ISBN：7501907498

大中华酒楼编写1989 年出版99 页ISBN：7501907501

上海师范大学，上海师范学院中文系，上海教育学院编1978 年出版245 页ISBN：

（上海工商）杂志社，上海市广告监测咨询中心，上海市广告协会编1999 年出版177 页ISBN：7208033153

上海硬质合金厂，上海拖拉机厂，上海机床厂编1977 年出版150 页ISBN：