上海市工程技术管理学校组编;汤勇杲主编2014 年出版181 页ISBN:9787111467526
汤勇杲老师现为中学一级教师,校骨干教师,大学本科学历。钳工高级、模具技师、数控高级、模具设计师高级和机械专业双师型教师,上海市职业技能鉴定钳工考评员。他专业扎实,勤于教学科研,主编校级钳工专业教材4本....
上海市美国问题研究所主编;李双建,于保华等著2016 年出版308 页ISBN:9787802329621
本书针对不同时期美国海洋战略形成与演变过程开展对比分析,探索影响其调整的客观条件、主观动因,剖析器战略调整对全球的影响,提出中国应对之策,以期为中国建设海洋强国、构建中美新型大国关系提供有益参考。...
中公教育经济专业技术资格考试研究中心编著;中公教育经济专业技术资格考试研究院审定2016 年出版266 页ISBN:7519206673
上海市质量监督检验技术研究院组织编写2018 年出版412 页ISBN:9787521400335
本书系统地介绍了焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、焙烤食品质量检验项目(发证检验、监督检验、出厂检验)、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼...
上海市质量监督检验技术研究院组编2018 年出版140 页ISBN:9787502645151
本书主要是收集总结中国裁判文书网上有关食品标签标示的纠纷案例,每个案例通过“基本案情”和“法院裁判”详细介绍法院对食品标签标示纠纷判决情况。本书按照《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签...