食尚文化组织编写2012 年出版114 页ISBN:9787122132314
本书以宾馆、饭店厨师等有一定烹饪基础的人群为读者对象,介绍了家畜类、家禽类、水产海鲜类、果蔬类等不同口味中式新潮凉菜、中式流行凉菜、西式凉菜制作方法200种。...
曾文尚著2006 年出版143 页ISBN:7561335075
本书详细阐述了美容整形的趋势与术前须知,更结合了人体美学观点与黄金比例的概念,说明如何美容才能做得赏心悦目,才能带来好运势,整形除了能为您打造一张更完美的脸蛋,更重要的还能为您带来欣欣向荣的际遇。...
(美)西德尼·尚伯格著2012 年出版221 页ISBN:9787561359211
本书是美国著名的战地记者、普利策新闻奖获得者悉尼·斯坎伯格的首本作品集。文章皆是作者四十余年来在四海之内报道的出版作品集,来自于《纽约时报》《每日新闻》以及《乡村之声》等等诸多全美知名的杂志。...
米学俭,尚永利,王国瑞主编2010 年出版356 页ISBN:9787563719792
本书为旅游计调师培训教材,作者根据旅游计调师人员工作的实际要求,主要介绍了旅游计调师培训教材需要了解的相关专业知识,包括:职业基本要求、知识储备要点、技能储备要点、业务常规操作流程、旅游服务环节临时...
葛公尚主编2006 年出版382 页ISBN:710507874X
本书分为理论篇、世界篇和中国篇三部分,对当前世界各地20个跨界民族热点问题进行了探析,对我国陆界15个周边国家间现有的31个跨界民族现状与问题进行了论述,提出了解决问题的对策建议。...