高兵，钟春玲，张冰主编；张谊，张柏玲副主编；卞延彬主审2015 年出版254 页ISBN：9787307149854
本书根据国家规范及技术规程进行编写，适应建筑施工技术和管理科学的要求，力争反映出最新的施工状态。在每个学习节点都增加了内容提要、能力要求、知识归纳和独立思考等内容。本书主要内容包括土方工程施工、...
杨鲁会，罗芝华主编；付成仁，都丽杰副主编；陈强主审2014 年出版318 页ISBN：9787113177843
本书为全国铁道职业教育教学指导委员会规划教材、高等职业教育铁道车辆专业“十二五”规划教材。全书共分9章，主要内容包括：货车车体、客车车体、塞拉门、客车集便器、货车连接装置、客车连接装置、客车制氧...
姜巧玲，李平编著；傅连仲主审2015 年出版260 页ISBN：9787115360809
本书以15个完整的工作任务涵盖了平面造型规律、法则和方法的全部内容，工作任务由浅入深，既循序渐进，又相对独立。每个工作任务中又包含有“案例分析”、“支撑理论”、“训练项目”、“参考样例”等主题。其中...
杨玉红，陈淑范主编；晋佳路，李晶，赵芳副主编；刘宏伟，秦令详参编；王尔茂主审2014 年出版329 页ISBN：9787562944362
本教材内容包括微生物理论与应用和实验实训两部分。第1～4章介绍了微生物主要类群的细胞形态结构，第5～7章介绍了部分微生物营养代谢、生长繁殖，第8～10章介绍了微生物与食品生产、食品卫生、食品保藏等有关内容，第1...
周祖强主编；刘大林，陈佳屹，李文菊等参编；谢芳主审2012 年出版271 页ISBN：9787040364064
本书是全国五年制高专学前教师教育教材，针对五年制学前教育专业美术课程的目标，结合师范高专院校学生的认知特点与规律编写。全书共十一章，内容包括基础绘画与图案、设计技能训练，幼儿园绘画技能训练、幼儿园手...
聂新华主编；李岩，袁峰，宋振宇，张仁副主编；王永平主审2014 年出版162 页ISBN：9787517016557
本书是全国中职水利水电类专业规划教材，通过对实际工作岗位的调研和分析，严格遵守《水利水电工程制图标准》（SL73-95）和《房屋建筑制图统一标准》(GB/T50001-2001) ，将课程划分为若干任务，为学生创设完整的工作情...
汪洋，王云江主编；王晶，朱海东副主编；余巍主审2015 年出版343 页ISBN：9787516011553
本书阐述市政工程（城市道路工程、城市桥梁工程、排水管道工程以及地下空间等）的质量要求，质量检验方法及手段等内容。全书共分八章，以分项工程的质量检验为主线，讲述了市政道路工程、桥梁工程、市政排水管道工程...
张卫华主编；丁莉芬，王伯铭副主编；刘刚主审2011 年出版457 页ISBN：9787113124595
本书共分七章。分别叙述世界各国高速铁路发展概况、动车组总体、动车组车体、动车组车端连接装置、动车组转向架、动车组司机室及高速列车系统动力学。重点在“动车组总体”、“动车组车体”和“动车组转向...
梁萍，刘满华主编；杨朝玉，刘雯副主编；陈希晖主审2012 年出版100 页ISBN：7564062408
本书共分十个项目，内容包括税收基本知识；增值税计算及纳税申报；消费税计算及纳税申报；营业税计算及纳税
丁陈娟主编；覃雪梅副主编；程爵浩主审2015 年出版321 页ISBN：9787563232512
本书是专门为从事国际邮轮餐饮服务的一线人员量身定制的一本教材。本书既强调邮轮餐饮服务人员对邮轮产业、邮轮餐饮产品的基础知识和理论的掌握，又注重邮轮餐饮的实用性、实操性特点。本书的出版填补了国内...
