德力格尔桑主编2002 年出版462 页ISBN:7109076253
《食品科学与工程概论》内容包括食品理化成分、营养素及其功能、食品品质、食品的贮藏特性、食品的腐败及其控制、食品的冷热加工技术、食品的包装原理以及粮食需求等食品科学与工程的基本理论和原理。...
张世体主编;桑丽霞,于兆方,翁国强副主编2001 年出版273 页ISBN:7313027249
本书是21世纪高等职业教育双证教材(财会类专业),根据会计法和企业会计制度的有关规定,对企业成本会计的基本理论、基本方法进行了全面的阐述。内容包括成本会计概述,生产费用的核算,成本计算的方法,成本报表及......
(美)桑·C.徐(Sang C.Suh)著2017 年出版223 页ISBN:9787516511558
本书收录的论文主要对信息物理系统的架构、信息物理系统的安全和隐私、信息物理系统的应用和设计方法、信息物理系统的工具和组件等方面进行了研究,目的是让读者深刻理解SDPS学会研究人员在信息物理系统领域...
桑爱军,俞承荣主编2010 年出版319 页ISBN:9787506747585
本书系统地总结了中西医结合诊疗男性不育症的理论和实践,包括病因、证侯,诊断、鉴别诊断及独具特色的治疗方法,尤其是中药材人工培植的药性变异和致病因子的敏感性。...
桑学成著2009 年出版296 页ISBN:9787214060235
本书从党的先进性的理论内涵、历史根据与时代价值以及先进性建设的四大工程等方面,全面回顾党执政60年来先进性建设的历史进程,系统总结60年来党的先进性建设的基本经验,深刻认识和把握执政条件下党的先进性建...
(美)安德鲁·斯特拉桑(Andrew J.Strathern)著;王业伟,赵国新译1999 年出版290 页ISBN:7531321068
欧洲人究竟怎样看待自己的身体?其他民族又是怎样看待自己的身体?他们有相同之处吗?思想家们又用哪些范畴描述身体经验?本书作者坚定地建立在跨文化的民族志的基础上,运用80年代医学人类学发展起来的所谓“精神性...
桑耀华著2015 年出版94 页ISBN:9787548218364
本书为《云南文库. 学术名家文丛》之一种,原在民族出版社2008年第一次出版,现按丛书要求统一修订出版。作者对德昂族的民族源流、民族分布于民族支系进行了研究,并从神话传说、出土文物、历史文献等对德昂族的...
陌上桑2017 年出版269 页ISBN:9787550022102
这是一部文学随笔,内容由三部分组成:散文、杂记和诗歌。其中散文主要是作者对自己高中生活的回忆,杂记是作者对现实对人生的思考,诗歌则是以身边小事为题材创作的。三部分各有侧重,从三个不同角度以不同的形式展...