刘树栋等编2006 年出版366 页ISBN：7502351884
本书收集了米类糕点，小食品共688个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
刘树栋等编2006 年出版378 页ISBN：7502351884
本书收集了米类糕点，小食品共688个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
（俄）弗·谢·别洛乌斯（В.С.Белоус）著；徐锦栋等译2004 年出版389 页ISBN：7506018500
本书介绍了世界各国的反导弹防御系统和21世纪的武器情况。
王国栋等编著2001 年出版389 页ISBN：7800228363
内容提要这是一本象棋入门书，适合广大初学者自学参考。本书作者长期从事象棋训练工作，经验丰富，在他们培训的学员中，曾产生大师、女子特级国际大师以及男、女少年全国冠军等众多的象棋接班人。全书分七章，介绍了...
陆栋等编著2010 年出版474 页ISBN：9787547803493
本书是“十一五”国家级规划教材，全书分为两部分共15章。第一部分7章是基础内容，叙述固体结构、波的衍射、固体结合、晶体性质、金属能带论初步等。第二部分是专题讲述，介绍五六十年来固体物理学在各个领域的...
萨本珪，吴聿建主编2013 年出版209 页ISBN：9787555001799
萨镇冰我国近代海军耆宿，生于清咸丰九年（1859），卒于1952年享寿94.百年间他经历了封建社会晚期、旧民主革命、新民主革命，迄新中国成立、社会主义革命时期。百年沧桑，他顺应历史潮流，爱国爱民，一生慈善，诗书传家......
