李兴春,王丽茹主编2001 年出版295 页ISBN:7501923930
本书收集、整理了大量传统火锅菜肴和新兴菜肴,以及一些国外火锅食法,共300多例,详细地介绍了各例火锅的原料、调料、制作方法和成品特点。内容详尽,并在正文前附有4面彩插,使读者直观地了解火锅菜肴的特点。...
戴爱云,曹玉茹编著2001 年出版185 页ISBN:7502751742
本书包括:出征;章鱼和龙虾的精彩搏斗;迷人的海上公园;乌贼家族;螃蟹“王国”;海洋中的“活化石”等内容。
李兴春,王丽茹主编1999 年出版383 页ISBN:7501923930
本书收集、整理了大量传统火锅菜肴和新兴菜肴,以及一些国外火锅食法,共300多例,详细地介绍了各例火锅的原料、调料、制作方法和成品特点。内容详尽,并在正文前附有4面彩插,使读者直观地了解火锅菜肴的特点。...
周梦茹编著2012 年出版282 页ISBN:9787504477798
感悟百年北大传世哲学,借鉴大师们的人生经验,为自己营造一个非常的人生。书中选取北大著名学者的经典名言进行了有针对性的分析和解读,给人以多方面的启迪。...
檀文茹主编2010 年出版194 页ISBN:9787811348996
本书是《商务英语函》的配套辅导用书,对每章相关的基础知识进行了补充,有助于读者的消化。
王茹编著2013 年出版238 页ISBN:9787513021104
本书以职场习惯为主线,配有大量生动翔实的案例,系统分析了在当下市场经济的中国,作为职场人士应该具备什么样的职场良好习惯,这些良好习惯的所带来的益处,以及具体怎样培养这些职场良好习惯,以期最终助力个人职.....
龙金茹主编2018 年出版270 页ISBN:9787550435957
本教材强化应用和动手操作。开辟了独立的篇章和大量篇幅进行EXCEL常用操作详解,将统计的理论和实践衔接起来。本教材深入浅出、通俗易懂,主要强化基础知识。教材通过易懂的语言配以图片和图表对知识点进行阐...