莽克强,Marcel Beld,Rui Mang编著2005 年出版292 页ISBN:7502569138
本书在介绍了病毒的起源和发展、以及病毒组分和结构的基础上,详细阐述了植物病毒、人和动物病毒、昆虫病毒、细菌病毒等的分类基因组形态图解,并利用分子生物学知识讲述了病毒的纯化、检测及侵染和复制的机理...
(美)Herman Melville原著;(美)Jia-Rui Chong,(美)Melissa Martin导读 闫玉敏译2003 年出版245 页ISBN:7543316536
(美)安妮塔·鲁伊·奥尔兹(Anita Rui Olds)著;刘晓光,匡恒等译2008 年出版542 页ISBN:9787111235798
本书讲解了室内和室外设施布置和设计的原则。
Peptides biology and chemistry
xiao-yu hu and rui wang and james p.tan2000 年出版285 页ISBN:0792362799
(德)T.曼格(Theo Mang),(德)W.德雷泽尔(Wilfried Dresel)编著;赵旭涛,王建明译2003 年出版617 页ISBN:7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理,详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
REGENERATIVE DEVELOPMENT AND DESIGN A FRAMEWORK FOR EVOLVING SUSTAINABILITY
PAMELA MANG2016 年出版235 页ISBN:1118972861