许荣华主编2009 年出版250 页ISBN：9787302195184
本书从营养学基本概念着手，结合烹饪加工的特点讲述烹饪营养学的基本知识，同时，结合2002年中国居民营养与健康状况调查情况分析当前我国居民存在的营养问题。...
阮永福著2018 年出版190 页ISBN：9787030566751
随着体育运动的发展，篮球运动已经成为广大体育爱好者选择参与的重要项目之一，篮球的普及程度逐渐提高，广大篮球爱好者对技战术的需求也日趋增加。篮球半场攻防比赛（斗牛）是常见的篮球运动，由于这种比赛形式简单.....
慕庆国，李雪松主编；朱庆伟，谷再秋，高红梅，李思寰，李静宜，张玥，阮国祥副主编2015 年出版310 页ISBN：9787302396963
本教材主要介绍了物流的基本知识，物流系统，物流战略、物流环境、物流的基本功能、物流的成本、物流信息系统、物流的绩效评价及其未来物流的发展的理论...
阮文辉艺术馆编2005 年出版94 页ISBN：7504347620
本书汇集了艺术大师阮文辉先生数十年的艺术创作精品。包括书法、绘画艺术、雕刻艺术三部分。基本上反映了阮文辉先生的艺术生涯及其成就。...
阮晓明主编2009 年出版162 页ISBN：9787308069694
本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...
黄荣华著2015 年出版538 页ISBN：7547307477
作者在三十多年的语文教学中，倡导“中学作文‘过程化’教学”，认为作文教学的结果是一个动态的“过程化结果”，他将高中作文教学的任务大体分解为三个阶段。不同阶段各有侧重点。每一章的结构是“命题意图＋前期...
