林海,杨玉红主编;孙秀青,陈芬,胡瑞君,郝慧敏副主编;徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN:9787562945819
本书主要内容包括:绪论;营养学基础;膳食指南与合理营养;各类食物的营养;不同人群的营养与膳食;特定环境人群的营养与膳食;常见疾病与膳食;营养配餐;食品污染及其预防;食物中毒及预防;食品卫生管理;各类食......
阮福根,张友毅主编1983 年出版130 页ISBN:7532708837
高等学校外语教材:《俄语泛读》修订版供大学俄语专业学生使用,共分六册,从一年级开始,三年学完,本册供一年级第一学期使用。
戎林海主编2007 年出版238 页ISBN:9787564109035
本书精选50篇商务英语文章,题材涉及运输、保险、金融等多方面,拓展学生视野,增强其阅读能力。
阮长江主编2001 年出版334 页ISBN:753453321X
本书收集中国古代各时期家具造型资料图1085幅,约有千余件古典家具,并有确切的资料实物出处及规格。
胥北澜,阮春红主编2005 年出版222 页ISBN:7560935109
本书系统介绍了画法几何的原理和方法,内容包括正投影法的基本原理、图示空间物体的基本方法、零件图和简单的装配图的常用表达方法;同时还介绍了最新国家标准《技术制图》、《机械制图》中的基本内容,以及使用...
阮荣富主编;上海市松江区人民检察院编2006 年出版325 页ISBN:7806819207
本书收录了近几年来该院广大干警在检察工作实务中开展的丰富多彩的理论研究和案例分析成果。
林海汀主编2011 年出版185 页ISBN:9787111349174
本书内容包括:安全用电,电子元器件,焊接技术,印制电路板设计与制作,计算机仿真软件和计算机辅助印制电路板设计软件。