蒋建平,李淑媛主编2009 年出版274 页ISBN:9787110070147
本书由100余名营养、医学专家学者以大豆营养价值与保健功能、居民平衡膳食与不同人群需求、与各种疾病预防、科学食用,解读相关知识、阐述营养健康、大豆产业发展与豆制品加工,大力提倡大豆应用等专题,深入浅...
岳建平,徐佳主编2018 年出版332 页ISBN:9787307202689
本书重点介绍安全监测的理论和方法,主要包括:安全监测的准要内容和要求,检测系统的设计,水平位移、垂直位移的监测方法,渗流监测技术,应力监测技术,对现代监测技术作了详细深入的介绍,如自动化监测技术、光纤......
(英)斯蒂文森著;张建平译2006 年出版198 页ISBN:7020054668
本书通过孤儿十七岁的少年寻找家族遗产,却被叔父诱拐到海船上运往美洲为奴的故事,记述了一段历险,流亡、成长的经历。是罗伯特·路·斯蒂文森的经典之作。...
张树林主编;张建平,李晓迪副主编2014 年出版434 页ISBN:9787117185844
本套药物速查手册按照临床分科进行分册,每册收载的药物品种全而新,并且在章节设置上每册药物均以本科临床规律和用药特点进行分类,对每种药物介绍其药理作用、适应证、用法用量、不良反应、注意事项等广大医生...