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图解基本血液学
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SHAUNA C.ANDERSON，KEILA B.POULSEN原著；吴淑莉编译2005 年出版586 页ISBN：9861262032
餐旅行销管理 5版
Robert D.Reid，David C.Bojanic著；张耀仁编译2013 年出版405 页ISBN：9576099076
匹克威克外传 下
C·狄根斯著；蒋天佐译1950 年出版809 页ISBN：
有机化学实验
安得松（L.C.Anderson），巴克曼（M.E.Bachmann）著；周文译1958 年出版286 页ISBN：13119·94
书名原文:Amanualoforganicchemistrylaboratory.
聚合物加工原理
（美）Z·塔德莫尔，（美）C·G·戈戈斯著；耿孝正等译1990 年出版862 页ISBN：7502503641
OPTIMIZATION IN ACTION
L.C.W.DIXON1976 年出版621 页ISBN：
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R.E.C.Houghton1962 年出版256 页ISBN：
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DONNA C.MCCOMAS2222 年出版262 页ISBN：007044840x
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K.C.Kapur L.R.Lamberson原著；元心山，赵渤霖译1983 年出版640 页ISBN：
餐旅业人员培训
（美）刘易斯·C·小福雷斯特著；陆汉钟，郭兆康等译1990 年出版394 页ISBN：7563701192
