荣晓坤主编;林静副主编2011 年出版167 页ISBN:9787302259503
本书力求在内容上体现新知识、新技术、新工艺;体例上衣任务为引领,通过设置工作情境,激发学习咖啡制作的兴趣。
荣晓坤,汪珊珊主编2011 年出版93 页ISBN:7302269588
“雪茄服务”是酒店服务与管理专业的一门新兴专业课程。本书涵盖了走进雪茄世界,探究雪茄工艺、见识雪茄养护及专业工具、体会雪茄服务、鉴赏雪茄品牌等内容。 ...
荣晓坤,汪珊珊主编2010 年出版113 页ISBN:9787040279443
本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书,是旅游行业岗位技能培训教材。本书以模拟任务形式明确学习目标,包含爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、...
吴正,荣晓莉主编2005 年出版254 页ISBN:7502923500
本书将心理健康教育融于教育、教学、管理的各个环节,心理健康教育和学科教育学融合,心理健康教育和思想教育融合,是儿童教育工作者的职责。让学生学会先做人、后成才,有助于少年儿童长远发展。...
何晓坤著2011 年出版264 页ISBN:9787222087569
本书收录作者的多篇散文,记述了作者生活的经历和感受,及对生活的感悟和对人生的思考。
李建生主编;马晓坤副主编2013 年出版178 页ISBN:9787564508944
本书包括:写生色彩(色彩基础知识,水粉画工具材料及特点,静物、风景人物的画法) ,装饰色彩(造型、色彩、静物、风景、人物的画法) 。