荣明主编；龚妍姝，马福林，杨旭等副主编2013 年出版174 页ISBN：9787504747501
本书由中国烹饪的起源与发展、热菜的烹调方法及实例、装盘技术、筵席知识、菜系形成与流派五项目构成，其中热菜的烹调方法及实例是本书的核心，烹调技法编排由简到繁，由常用到不常用图文并茂的将理论知识与实例...
余正涛，郭剑毅，毛存礼等编著2014 年出版409 页ISBN：9787030405708
本书是关于模式识别理论方法及应用的一本专著，系统地介绍了模式识别的基本理论和基本方法，并在此基础上介绍了模式识别的典型应用和新型应用。全书分为二十章，各章包括理论部分和应用部分。主要内容包括统计模...
（苏）库兹敏（Л.А.Кузьмин），（苏）马提年（Г.Б.Матиняи）著；倪合礼等译1959 年出版172 页ISBN：13144·22
钟世镇总主编；姜宗来本卷主编；纪荣明，张炎本卷副主编2005 年出版252 页ISBN：7533140613
本书采用以实物标本图像为主的表现形式，显示了胸心外科临床相关解剖学结构，提示了临床应用要点。除了大体标本外，还包括新鲜标本、断面标本、铸型标本，同时还收入了一些断层影像和内镜图像。...
王英顺，范存礼等著2011 年出版181 页ISBN：9787112132065
本书是为农民工特意编制的普及通俗的读物，通过图解方式， 将只具有小学文化水平的农民培训成为一名合格初级水暖工。
（日）十时启悦，（日）工藤茂喜，（日）西川荣明著；吴珍珍译2017 年出版197 页ISBN：9787122310064
本书详细讲解了木器修饰技法。主要内容包括：漆的种类与用途、涂漆的主要工具；13种漆器髹涂技法、5种漆器装饰技法；漆器陶器修缮复原技法、漆器的保养与使用方法等。本书适合家居制造业、油漆工艺等专业人士阅...
（苏）格利高利也夫（В.П.Григоръеь），（苏）高尔道夫斯基（П.Б.Голдовский）著；康秉礼等译1956 年出版346 页ISBN：15034·44
