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RICHARD KLUGER1996 年出版811 页ISBN：0375700366

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RICHARD LEWIS1981 年出版564 页ISBN：0273016407

（加）罗伯特·C. 刘易斯（Robert C. Lewis），（美）理查德·E. 钱伯斯（Richard E. Chambers）著；徐虹主译2005 年出版610 页ISBN：7810844458

本书作者广泛选材，说理透彻，重构了营销组合在人们脑海中的观念，为学习饭店营销提供了一种新的角度和思路。

（美）Richard Anderson，（美）Chris Blexrud等著；刘福太等译2000 年出版927 页ISBN：7111076788