日本食品工作室编著相关电子书下载

日本食品工作室编著2011 年出版159 页ISBN：9787538167900

本书介绍了各式甜点的制作方法共80款，分成了四个部分（见目录）。每种甜点都附有清晰的文字说明以及实物步骤照片。让第一次尝试制作甜点的您也能够轻松地完成！在书中的专栏中还特别介绍了制作甜点前必备的工具及...

日本食品工业学会《食品分析法》编辑委员会编；郑州粮食学院《食品分析方法》翻译组译1986 年出版414 页ISBN：17298·13

日本食品工业学会《食品分析法》编辑委员会编；郑州粮食学院《食品分析方法》翻译组译1986 年出版220 页ISBN：17298·14

日本食品工业学会食品分析法编集委员会编昭和年出版929 页ISBN：

日本食品流通系统协会编；中日食品流通开发委员会译1992 年出版710 页ISBN：7504414581

日本食品卫生协会编；中华人民共和国进出口商品检验局《食品卫生检验手册》编辑委员会译1993 年出版349 页ISBN：7543306344

日本食品卫生协会编；中华人民共和国进出口商品检验局《食品卫生检验手册》编辑委员会译1993 年出版368 页ISBN：7543306344

日本食品科学手册编辑委员会编；李玉振等译1989 年出版755 页ISBN：7501902607

日本HARD DELUXE 工作室编著；丁莲译2013 年出版191 页ISBN：

今井清，榎本真，任进主编；日本国（财团法人）食品农医药品安全性评价中心，中国科学院上海药物研究所药物安全评价研究中心编著2006 年出版397 页ISBN：7541624349

本书重点介绍病毒引发的328种病例及电镜图片，为中国国内尚缺乏的珍贵病理研究资料。全书包括总论、各论、实验技术等三部分，系日中科学专家协作编著的重要著作。...